Mandibule

Mandibule | Alixan

“Mandible” is veel meer dan een restaurant. Het is een toegewijde plek die een terugkeer belichaamt naar de bronnen van de lokale keuken. Ons etablissement streeft ernaar de schatten van onze regio in de kijker te zetten, door gebruik te maken van lokale en seizoensgebonden ingrediënten om heerlijke en authentieke gerechten te creëren. Bij Mandibule vertelt elk bord een verhaal, een smaakreis door de smaken van onze streek. Wij zetten ons in om lokale producenten te ondersteunen en duurzaam voedsel te promoten. Kom met ons mee voor een onvergetelijke culinaire ervaring die de rijkdom van onze regio benadrukt.